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玉米情

作者: 观鹅会意 来源: 网络转帖 时间: 2011-11-27 阅读: 在线投稿
  玉米情

  文/观鹅会意

  可能是由于它的果实颗粒像玉一样吧,所以人们给它叫了一个好听华丽的名字——玉米。实在它的性格就像土地里的土坷垃一样普通,就是这样一种普通的植物,滋养了一代代人类的生存繁衍。

  桃月,大地复苏,万物竞晖。农民把土地又进行了春汇,随着布谷鸟的啼声,就开始点种玉米啦。看用牛犋点种玉米才是正宗的农活,一个农民在前面赶着牛犋在前面耕地,后面一个农民顺着垄沟,按照一尺远的株距,细心地一粒或者两粒点播在垄沟,牛犋在返回耕地的时候,既耕了地又覆盖了玉米种商。看着农民熟练的劳作,感觉他们不仅仅是在点播种子,而且是在点播希看、快乐与幸福。

  玉米是不会嫌弃土地的贫瘠的,像儿不嫌母丑,狗不嫌家穷那么忠诚,一但接触到土壤,它们就会往吸饱水分,做着发芽的预备。玉米的发芽是有哲理的,首先发根芽,把鲜嫩的根系深置于土壤,吸足大地母亲的乳汁才开始发苗芽,太阳公公早已经把地面嗮的热热的,就等着粗壮的嫩苗钻出来向它问好。

  嫩玉米苗齐刷刷的钻出了地面,农民在这个时候还不会闲下来,天天观察着出苗情况,缺苗的地方及时地补上,为补的苗窝浇上水吃一点偏饭,让它们尽快发芽追上哥哥们的生长。

  等地里的玉米苗长到一寸高,农民就开始给它们间苗了。这个时候的太阳还不到烈日炎炎,农民会脱了鞋袜,踩在热热的地皮上,享受着大地的推拿。手中的锄头儿像在苗群中舞蹈,正确无误地把多余的苗锄掉,然后为独苗培上土,农活叫做敦苗,为玉米苗的茁壮成长打下了坚实的基础。

  锄过头遍玉米地以后,农民就期盼着劈头盖脸下一场雨啦。雨儿在人们的盼看中来了,苗儿贪婪地张开小嘴喝着雨水,根儿不失时机的往土壤的深处猛扎。在湿润润的土地里,它们快乐的摇头晃脑,叶子越长颜色越黑绿绿的,明亮的叶子像涂了一层油似的。

  仲夏,太阳的温度是越来越毒,农民戴着草帽在玉米地巡查着旱情,摸着早晨还是鲜灵到了中午嗮的病恹恹的玉米苗,只有无奈地看着没有云丝的天空。在这样恶劣的环境里,玉米苗不会怨天怨地,它们继续把根子往深处扎,干裂的叶儿在晚上吸着露珠,它们在月光下沙哑地交谈着、相互鼓励着,月亮姐姐被它们的坚强感动的流下了眼泪,星星弟弟听的眼睛一眨一眨的,有几个冒失鬼飞了下来,它们想亲身慰问一下玉米苗。

  终于把季夏熬来了,进进了雨季,玉米苗经过了旱季苗儿敦实了很多,老天爷是三天一场雨,五天一场雷,卯足了劲的玉米苗拼命地生长。农民兴奋的晚上睡不着觉,他们要在静寂的玉米地,听世界上最美妙的声音,玉米杆儿拔节发出来“噼噼啪啪”的声音。

  随着玉米杆长的超过人的头顶,它们开始孕育玉米棒了,在离地面七、八片叶子的叶根,慢慢地努出一个小尖尖,没有几天功夫棒稚儿就长的有模有样了,在棒尖儿吐出来细丝的同时,玉米杆头上的雄穗也开了花,一个个黄绿色的小喇叭,随风洒出了黄色的花粉,玉米棒子上的胡须粘满了花粉,你可不能小看胡须的作用,它们受了精玉米才有籽粒。

  整个玉米杆开始为受了花粉的玉米棒输送着营养,玉米棒非常争气,眼看着憋了起来,已经完成神圣使命的胡须,颜色慢慢地变成了紫玄色,爬在棒子上风干了,我想它还在听自己孩子们呢喃细语的说话吧。根部长出了坚硬的气根,支撑着越来越重的身子。

  经过小秋的玉米棒开始展现出它的成熟,农民在地里拔草的间隙,忘不了掰几个嫩玉米棒子回家,让老婆娃娃尝个鲜。女主人会把新山药蛋和嫩玉米棒子,焖在一个锅里,预备好油炝红辣椒和腌菜,等听到锅底熬干了水,发出了丝丝的声音,主人知道焖熟了,一揭开锅盖满屋子都是香甜的味道,咬一口香甜的嫩玉米棒,吃一口开花爆裂的新山药蛋,再就一口油炝红辣椒腌菜,那个美劲用文字是无法描写出来的。

  进进了桂月,太阳像疲惫了很多,没有了往日的炎热,秋姑娘飘然而至,她端起来一盆调好的金黄颜色,站在空中向大地泼了下来,玉米地也被染成了金黄色。玉米杆挺着成熟的玉米棒,自豪的像十月怀胎的女人。随着秋风玉米群开始了唱歌,像服从于指挥家的棒儿下,手挽手一遍又一遍地排练着,认真地发出“唦、唦”的和声。

  农民现在可没有心情往欣赏它们的大合唱,急忙开始了秋收,把玉米棒掰下来然后运输回家,全家人把玉米棒的表皮剥往,金黄色的玉米棒整整洁齐垒在房檐下,垒在窗台上,嗮在房顶上,码成玉米墙,反正你一进进院子,就感觉到金黄色的玉米棒晃你的眼睛。农民把玉米杆也拉回了家,它可是冬天牛羊的好饲料,做饭取热也离不开玉米杆的。

  在我的生命年轮里记录着玉米面糊糊,玉米面窝窝,玉米面拿糕,玉米面粉,玉米面滴流,爆米花,它陪伴着我走过了童年、青年时代。

  我感激玉米,感悟品味玉米,它的一生蕴躲着一种朴素的奉献精神,它没有虚荣、贪婪,只有坚强、忍耐、冷静,它用一种特殊的言语,向人类传达着教诲与境界,荡涤着人们心灵的浮尘。 喜欢

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