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南瓜饼与擂茶

作者: 晓风寒 来源: 网络转帖 时间: 2011-11-27 阅读: 在线投稿
  酷夏,捻一本小说歪在沙发里时光就在文字间溜过往了,只有窗外的知了永不知倦怠唱着自己的歌。不知倦怠的还有风扇,似乎和我一道读些散淡的文与字,把假日一页页摇过往。

  近午听到楼下嘀嘀嘟嘟的切菜声慌忙下楼,淘米洗碗……

  “快过来吃南瓜饼。”呵呵,谁做的,这么大热天。“大伙一起做的呀。”

  爱爱、柴把、胖子、炉子、玉兰……揉粉子的,端盘子的,掌勺子的,小厨房这里已经人满为患。

  南瓜饼金黄,上面还沾着星星点点雪白的面包糠儿,如玉,鼓鼓的,咬一口香、酥、甜。嘴里吃一个,手里捻几个,自家做的怎么都比摆在大街上的要爽口。你们怎么不告诉我让我学着做?告诉你也不会做,你看你手上拿的,人家都要鼓起来的才煎得好,你拿着的偏是瘪瘪的还叫好吃,哈哈。仔细瞧瞧哎呀,果真不懂行,看来事不亲为不自知。

  “拿碗来啊,试试擂茶!”这边嘴里没停,对面的外婆又来叫了,赶忙端了碗过往,那边朝运连奔带跑飞身前来,手里的碗举得老高,“我也要啊!”“还有谁没尝啊?”外婆在轮着挨个儿数,盛夏的小院就溢满了浓浓的茶香。

  老孙细细的告诉我,先到山上采来老茶叶,洗好加些许盐放擂钵里慢慢的磨,把炒熟的豆子和芝麻一起掺进往,磨碎了泡茶喝,香味咸味清茶味,解渴生津防中暑。这是她们老班子爱做的,你们爱吃南瓜饼,正好抵消它的火气呢。

  就着南瓜饼,泡一碗擂茶,日子真个悠然如客…… 喜欢

  所属专题:童年的记忆

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