商海横流，广告泛船。人们倾心注睿，竭能尽词，张帆扬帜，不厌其烦地“王婆卖瓜，自卖自诩”，夸张地夸！而有一种瓜，却从不自诩，那便是既不滋酸、又不润甜的苦瓜。
　　
　　它拃把是非，两头尖尖，凸蕾鳞身，如蟾似鳄，故有人戏称“癞瓜”。
　　
　　如能在酷热的伏天里，吃上几口苦瓜蘸酱，你会感觉分外清爽，体验超值享受。苦瓜之苦，足以敦促你舌涩、腮木、喉紧、眼直、透心凉！
　　
　　敢向虎山行者，缘受命于危难之际；爱吃苦瓜者，将幸防患于未然之前。苦瓜之苦，对人类身心健康，有着独特的功效。苦瓜，性味苦冷，回脾胃心肝等六经。内含脂肪、蛋白质、钙、镁、磷，胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、E等成分。能消暑解毒、泻火止痢、利尿降糖、益精止渴、补气降压；治痈、疔、疮、痱；能调节内分泌，缓衰美容。进药可煎汤、捣汁、代茶饮；做菜可生吃、熟食，不管怎样烹炒拌炖，其苦味从不串染伍伴。
　　
　　当你吃一口甜瓜，喝一口酒时，酒是苦的；当你吃一口苦瓜，再喝一口酒时，酒竟是甜的！
　　
　　青嫩的苦瓜色淡绿，食之爽脆；快要成熟的苦瓜，向桔黄色演变，口感也有点发面。此时，掰开瓜来看，你会惊异叫尽：瓤白如棉、籽红如日！每一颗籽都包着一层鲜红色的果肉，汪囊莹剔、娇柔润泽，嫩似生胆、鲜如活心！苦瓜易老，毕生奉行宗旨，热爱生活、愈老弥坚！肺腑相见：竟如此“襟怀坦白”、一腔炽烈、“赤胆忠心”！
　　
　　将这层细腻黏绵的果肉搓洗干净，便露出极其精致的种子。种子外表土黄色，扁平如压，压层中间，有一道环周闭合的白线，间隔得上下非常匀称，仿佛刚刚烤炙出来、挂着油光的夹心“三明治”，三明治呈苯环状的六边形，几乎每一块三明治上面都神妙地雕镌着一朵郁金花图案。苦瓜，不以程辛求驿安，不以功苦图享甜，秉德无私，原本早已把人间的美好和高尚铭刻心间！
　　
　　剥开种壳，见饱满的种仁呈暗绿色。吃苦瓜就已经够苦的了，尝苦瓜仁，则足以叫你喉欲呕、眼欲滴、身噤欲颤！苦瓜不言，不鄙贫弱、不惧***佞；排解忧患，时过而不躁、境迁而不骄，浓积淡溢，因此它“不管风吹浪打，胜似闲庭信步”！
　　
　　苦瓜，叶葱绿、花焦黄，叶七裂、花五瓣。每一支花柄都生于藤叶之交，纤长的花柄半腰，又生一少女舞裙般的小圆叶，恰似团荷举苞，遂花儿小，却绽放得挺翘、精神。俏姿雅韵，笑吻蜂蝶。
　　
　　苦瓜，花上扬、果下伏，不媚不夸、不呈不随，博采众长、兼蓄类优，更不许别人欺类假冒。它有黄瓜般的体态，葫芦般的层次，西瓜般的展叶，丝瓜般的韧藤。苦瓜不着华丽、不掬香甜，一生彻苦，却从不叫苦，也不把己苦专嫁他人。
　　
　　秋日里，未经采摘的苦瓜，一天天成熟起来。下垂的顶端，渐渐地开始象竹爆节、犹花绽苞、若瓣翻卷。看上往，恰似倒挂着盛开的肥硕百合。瓜腹中那一颗颗娇血嫩肉、沁香茹苦的种子，似乎缠绵得难舍难离，实却慷慨得淋漓畅快——似蕊倾吐、如婴坠地！娩出的婴儿欢快地分享着环境与天气的恩赐，好奇地挑战着陌生而崭新的世寰。
　　
　　苦瓜，爱深笃羞怨，执着耐守坚。多么希看以亏薄自己，来赢得人类健康、社会激扬、万物***、人间幸福！