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作者: 迷失站长 来源: 网络转帖 时间: 2011-11-24 阅读: 在线投稿

  水果是季节最忠实的随从,它按部就班地踏着自然的节拍,一个个次第相继而来。看着满箩筐满箩筐饱满浑圆的大红枣子上市了,那样熟悉那样亲切,买一些细细品尝,脆润甘甜,韵味悠远。
  
  小时候,外婆家的院子里共有三颗枣树,一棵在前院,两棵在后院。前院的那棵枣树很大,枝叶繁密,遮天蔽日,整个院子一片浓荫,就连外婆家邻居的屋顶也被枣树罩的严严的。后院的那两棵枣树要小一些。
  
  暑假时,我便会和弟弟、表妹、表弟一起往外婆家小住,在那棵大枣树下读书、写字、玩过家家、打扑克牌、听外婆讲故事,在后院的枣树上爬上爬下,奔跑玩耍。累了,就会看着满树青绿色的枣子发呆,怎么还不熟不红呢?偶见绿叶中的一点点红,我们便会一阵惊喜,拿了一只长长的竹竿敲打,尝一口,脆生生的鲜甜。
  
  外婆看我们眼馋,就会顺手摘一些放进系在腰间的围裙里,进了厨房一个个清洗干净,生起袅袅炊烟。待锅里的水烧开,再把洗净的青枣倒进锅里稍煮,不一会儿,一盘煮熟的拌了红糖的枣子就被我们一抢而光,那时我才惊奇地知道,原来呀枣子还可以煮着吃。每当我们吃枣时,外婆总是笑眯眯慈爱地念叨着那句民谚:“北方大枣味有殊,既能益寿又养躯;一日食三枣,郎中不用找;宁可三日无肉,不可一日无枣。门前一棵枣,红颜直到老。”逗得我们哈哈大笑。除了煮枣,外婆还把摘来的鲜绿枣清洗干净了炒着给我们吃,那又是一种特别的美味,粘甜粘甜的。天天煮粥时,外婆也要在粥里放进鲜枣,我们又觉得很好奇,这时外婆又说:“要想皮肤好,粥里加红枣;五谷加小枣,郎中不用找。”说来希奇,那时就医原本很不方便,也许是由于天天都食用枣子的缘故,我们几个身体都倍棒。
  
  在那个物质匮乏的年代,尽管枣子还尚未成熟,可外婆自创的食用方法还是满足了我们强烈的好奇和食欲。而就在那时,我也最真切的体会到,爱会把一切生的东西催熟并变成美味佳肴的。
  
  暑假快要结束了,那些繁密滚圆的枣子红了、熟了,似一只只小小的红灯笼挤在葱茏的绿叶间,美丽极了。我们和外婆一起品尝着甜甜润润的枣子,既幸福又温馨。
  
  现在,我已人到中年,老家的外婆也已满头银发,那满树满树红红的枣子正悄然悬挂于绿叶之间,外婆看着它们,一定会回想起童年的我们。那些圆圆的枣子,带给她太多的留恋与回忆。而在南国吃着大红枣子的我,也有着同样的相思。

  
  
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